À l’abri de la tempête

Cachée à l’autre bout du Québec, sur les Iles de la Madeleine, À l’abri de la tempête est une brasserie souvent – et malheureusement – oubliée sur la scène brassicole québécoise. Elle est pourtant là depuis bientôt 20 ans, et offre de nombreux produits très singuliers, ancrés dans le terroir des îles. Ma famille m’a rapporté certains produits lors d’un voyage sur place, et les déguster a définitivement fait grandir mon envie de visiter ces Iles un bon jour.

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